Ingrédients- 125 g (1 cup) de farine - 15 g (1/2 CS) de sucre - 15 g (1/2 CS) de sucre vanillé - 5 g (1 CC) de levure chimique - 1 pincée de sel - 250 mL (1 cup) de lait végétal - 30 mL (2 CS) d'huile végétale Instructions- Mélanger les ingrédients secs.
- Ajouter le lait et l'huile. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Si la pâte est trop épaisse, ajouter petit à petit un peu de lait supplémentaire (maximum 125 mL (1/2 cup supplémentaire). - Déposer environ 70ml (1/4 de cup) de pâte dans une poêle huilée bien chaude. Retourner quand la pâte fait des "bulles". Servir chaud ou froid, avec un peu de margarine végétale et pleeeeein de sirop d'érable.
2 Commentaires
Adèle
3/16/2016 02:06:16 am
Testée ce matin pour le petit déjeuner (c'est l'avantage de se réveiller avant son réveil !) Recette parfaite, très simple et rapide. Ça m'a donné 7 pancakes soit assez pour le petit déjeuner de 2 personnes (mais l'une doit alors se sacrifier ;-) )
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kiknzouille
3/16/2016 03:08:04 am
Super, contente que vous ayez aimé!
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